エコマイスターblog　

こんにちは　ＧｏGｏ55935号です


食品リサイクルの堆肥化、飼料化〔エコフィード〕や　環境コンサルティングをされている　
㈲環境テクシスさんと　その環境テクシスさんで作られた飼料を使い　豚を育てている　養豚農家・トヨタファームさんを　見学させていただきました


まずは・・・愛知県豊川市にあります　環境テクシスさん



ポテトスチームピーラー残さ・ラーメン・うどん麺・乾麺・パンｅｔｃ・・・

それぞれの容器に入れられ　特に　お菓子のくずなどは　飴と呼ばれとっても甘～い香りで　お菓子工場にいるの・・・
みたいな錯覚





この堆肥も　全く臭わず　意外




高品質でありながら　低コストのリサイクルを　目指している　㈲環境テクシスさんでした

　　　　　　　　　　　　　　　　　㈲環境テクシス　http://www.eco-techsys.com/



次は・・・環境テクシスさんで作られた飼料を食べて育っている豚さんがいる　豊橋市の
トヨタファームさんへ・・・













パン生地・小麦粉・ビスケット・ラーメン〔乾麺〕・ゴマ・お菓子のくず・・・こんなふうに攪拌して　与えています


こちらが　養豚農家・トヨタファームさんで生産されている　三州豚〔三河地区のブランド豚〕です




この豚舎に　やってきたばかりの　まだまだ　カワイイお尻の　4カ月

でも　体重は　30～40kg
この子豚に1日2kgの飼料を与えて　1日1kg　体重を増やしていきます

小さいうちは　高タンパク　高カロリーが必要な為に　配合飼料を与えます




少し　大きくなるとエコフィードだけを与えます

あまり粉が多いと　気管支炎になりやすいため　生パンを入れて　しっとり食べやすいように　工夫しています






そして　6カ月の　出荷する頃には・・・なんと・・・110kg～120kgの　立派な　三州豚に成長

脂肪中の　オレイン酸含量が高く　リノール酸の含量が少ない　高評価の豚肉とされています


豆知識・・・お尻の上に10円玉が　安定して乗るような　丸みのある豚が良い形とされているそうです〔私のお尻には　10円玉がいくつも乗っちゃいますけどね～〕

ロースがたくさん取れるように　胴が長く　脂身が薄い豚に　品種改良もされているようです


偶然　配合飼料用トレーラーが　飼料を投入するところに遭遇
ドライバーさんが降りてきたかと思いきや・・・するする～っと　タンクの上に登っていき　
蓋を開けたのには　驚きでした




タンクの上の　おじさんが　見えますか

これも　大変な　お仕事ですね




初めての見学で　驚きやら　感動やらの　１日でした

こんなふうに　循環型農業が　いろんなところで広がっていくと　いいですね


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　トヨタファーム　　http://toyotafarm.com/